Для решения задачи сброса пароля пользователя opencart через mysql можно воспользоватся двумя способами, примерно равносильными.
Заходим в панель управления базами данных PhpMyAdmin
1) находим таблицу DBPREFIX_user (по умолчанию для Opencart это OC_)
В ней убеждаемся, что есть необходимый пользователь, ему можно задать пароль 21232f297a57a5a743894a0e4a801fc3 (это хэш пароля admin) и получаем пароль admin для входа в систему управления сайта
2) второй вариант для сброса пароля без ковыряний с хешем — сделать sql запрос такого типа (для примера сбрасываем пароль пользователя admin и yourpassword любой ваш пароль):
update `user`set`password`=md5(‘yourpassword’)where`username`=’admin’;
Если у вас администратора переименован из admin в другое имя (что более правильно по безопасности) указываете вместо admin свое имя